Le temps des paysans, série documentaire inédite, ce soir à 20h55 sur Arte

Ce soir à 20h55, Arte diffusera la série documentaire inédite « Le temps des paysans ».

Les paysans d’Europe – un peuple immense, une histoire plus que millénaire. Après Le temps des ouvriers, Stan Neumann retrace en quatre volets l’épopée paysanne, les siècles d’oppression et de luttes, de solidarités et de rêves.

Âge d'or, âge de fer

L’histoire de la paysannerie européenne débute dans les ruines de Rome. Avec la disparition de l’empire et des grandes villes, la majorité de la population se retrouve paysanne. Libérés de l’impôt, ces nouveaux paysans, plus autonomes qu'ils ne le seront jamais, ne produisent qu’à la mesure de leurs besoins. Mais à partir du IXe siècle, les élites guerrières imposent le retour de la domination, des taxes et des corvées, tandis que l’Église traque les anciens cultes ruraux. Voici venu le temps de la féodalité et de l’oppression.

Désastres et révoltes

Vers l’an mille, la croissance reprend en Europe grâce au travail paysan, seule source de richesse. L’agriculture commerciale, surtout céréalière, prend son essor. Pour conquérir de nouvelles terres à blé, on détruit forêts et zones humides. Mais l’arrêt de la croissance au XIVe siècle et une longue succession de famines, d’épidémies et de guerres déciment l’Europe paysanne et provoquent de grandes révoltes. De la Jacquerie française de 1358 à la guerre des Paysans allemands de 1525, toutes sont noyées dans le sang.

Vers l'émancipation

Au XVIIe siècle, les paysans commencent à savoir lire et écrire, au grand déplaisir des maîtres, les mêmes qui criminalisent les superstitions rurales et font la chasse aux sorcières de village. En Angleterre, l’aristocratie s’empare des terres communales au nom du progrès et de la rentabilité. Pour survivre, les paysans se font ouvriers agricoles ou vagabonds. La France suit un autre chemin. Sa paysannerie se maintient et joue un rôle majeur dans la Révolution de 1789, qui met fin à mille ans de régime féodal.

Paysans envers et contre tout

Au XIXe siècle, la révolution industrielle bouleverse le monde paysan. Les anciennes solidarités villageoises sont démantelées, la population agricole chute. L’heure est à l’exode rural. Mais lorsque les nationalismes explosent, le paysan, opposé à l’ouvrier, est promu premier défenseur de la patrie. Après les deux guerres mondiales, le modèle productiviste s’impose partout. Le champ devient usine ; le cultivateur, technicien spécialisé. Aujourd’hui ce modèle est en crise. Le retour des paysans est-il le recours ?

00h40 – Surexploitée / Surpeuplée : la planète s'épuise (documentaire inédit)

Combien d’humains la Terre est-elle capable d’accueillir et de nourrir ? Sommes-nous déjà trop nombreux ? Depuis un demi-siècle, la population mondiale augmente chaque année de quelque 80 millions d’habitants. Même si la croissance démographique devrait s’infléchir vers 2100, certaines parties du globe seront peut-être devenues inhabitables d’ici là. Une solution existe pour enrayer le phénomène : l’éducation. Mais ce sont justement les populations les plus éduquées qui puisent le plus dans les ressources naturelles…