C’est désormais officiel : Olivier Minne prendra les commandes de la 15e saison du « Meilleur Pâtissier ». M6 a confirmé que l’ancien animateur de Fort Boyard succède à Laëtitia Milot, devenant ainsi le premier homme à diriger le concours. Si le chef Cyril Lignac rempile, cette édition sera marquée par l’absence historique de Mercotte, qui a choisi de prendre sa retraite.
Ce transfert intervient après le départ de Laëtitia Milot, qui souhaite se consacrer pleinement à la fiction après deux saisons. Pour Olivier Minne, 59 ans, il s'agit d'un rebond stratégique après le revers du jeu d'aventure Pandore, déprogrammé faute d'audience début janvier. Le présentateur du Maillon faible récupère ainsi une marque pilier de la chaîne, installée depuis 2012.
L’arrivée de l'animateur a été chaleureusement saluée sur les réseaux sociaux par d'anciens candidats. En intégrant la « grande famille » de la Six, Olivier Minne devient le cinquième visage de la franchise après Faustine Bollaert, Julia Vignali, Marie Portolano et Laëtitia Milot.