Ce soir à 21h10, M6 diffusera le 15e épisode de la saison 15 du jeu culinaire « Top chef », présenté par Stéphane Rotenberg.
Pour la grande finale de Top Chef, c’est dans le palace le plus étoilé d’Europe, le George V à Paris, que les deux finalistes ont rendez-vous. Leur défi : réaliser un menu gastronomique d’exception pour régaler 100 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury !
Pour cet événement, les deux derniers candidats ont imaginé un menu - entrée, plat et dessert - qui, selon eux, peut convaincre les convives et leur permettre de remporter cette ultime épreuve ! Tous les deux vont donc cuisiner pendant 10 heures sans relâche dans les cuisines de ce palace parisien et, pour l’occasion, ils seront accompagnés par leurs anciens adversaires.
Après 14 semaines de compétition entre 16 jeunes cuisiniers, plus inventifs les uns que les autres, ils ne sont plus que 2. Deux cuisiniers à la créativité sans limite, de deux brigades différentes : Clotaire, de la brigade de Pierre Gagnaire, et Jorick, de la brigade de Stéphanie Le Quellec.
Alors, quelle brigade va remporter cette toute dernière épreuve ? Qui sera le grand vainqueur de cette 15e saison de Top Chef ?
23h30 – Yannick Alléno : la traversée (documentaire inédit)
Auréolé de 15 étoiles au Guide Michelin, Yannick Alléno est l'un des plus grands chefs de la planète. En 2014, il reprend le Pavillon Ledoyen, à deux pas des Champs-Élysées. En à peine six ans, le chef y crée trois restaurants et fait du Pavillon Ledoyen le lieu le plus étoilé au monde.
De 2019 à 2023, le film a suivi le quotidien de ce théâtre de la haute gastronomie, et raconte comment le chef et son équipe de 150 employés traversent ces années de défis. Une dramaturgie improbable et folle jusqu’à l’impensable pour Yannick Alléno : le décès de son fils Antoine, tué par un chauffard dans les rues de Paris.
Au-delà des coulisses de la grande cuisine, de la quête des étoiles, de la recherche de l’excellence, du partage et de la transmission, le film interroge la fragilité du destin et la quête de sens.