Le meilleur pâtissier, saison 18, épisode 5, ce soir à 21h10 sur M6

Ce soir à 21h10, M6 proposera la 5^e soirée de la saison 18 du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier ».

Nos pâtissiers amateurs vont devoir rivaliser d’audace et de technicité pour s’improviser meilleur chocolatier amateur ! Pour la première fois dans l’histoire du concours, c’est Maxence Barbot, chef pâtissier d’un des plus grands palaces parisiens, qui viendra sous la tente pour réaliser sous les yeux des pâtissiers une épreuve technique totalement folle et inédite ! Qui réussira à faire fondre le jury et remportera le tant convoité tablier bleu ?

Le défi de Cyril : le coulant au chocolat

C’est un des desserts préférés des Français que nos pâtissiers amateurs vont devoir revisiter ! À eux de faire preuve d’audace et d’originalité pour faire couler de plaisir le jury, par le visuel et par le goût !

L'épreuve technique surprise : l’éclat choco de Maxence Barbot

Pour la première fois dans le concours, les pâtissiers vont devoir réaliser le dessert signature du chef de palace Maxence Barbot. Et c’est lui-même qui viendra sous la tente pour dévoiler une technique de chef totalement hors du commun et exceptionnelle !

L'épreuve créative

Nos pâtissiers amateurs devront impressionner le jury avec une œuf surprise XXL ! Montgolfière, mouton, vague marine… À eux de réaliser un œuf en chocolat de 30cm de hauteur, qui renferme une surprise comestible. Avec la cheffe chocolatière Jade Genin. Qui remportera son coup de cœur ? Qui remportera le très convoité tablier bleu et enfin qui quittera malheureusement le concours ?

23h30 – Le meilleur pâtissier, la cuisine secrète

Le gagnant du quatrième face-à-face va affronter le cinquième éliminé de cette saison 12 du Meilleur Pâtissier ! Ils devront se battre sur un des défis emblématiques de Cyril Lignac tiré au sort : le bavarois, réalisé en saison 3 du concours ! Alors, qui gagnera ce cinquième défi et se rapprochera un peu plus du but ultime, réintégrer le concours en 10e semaine de compétition ? Sans oublier bien-sûr, toutes les indiscrétions et les coulisses de l’émission servies sur un plateau d’argent !