Le meilleur pâtissier, saison 11, épisode 12, ce soir à 21h10 sur M6

Ce soir à 21h10, M6 proposera l’épisode 12 de la saison 11 de la saison 11 du jeu culinaire « Le meilleur pâtissier ».

Ce soir, direction l’Espagne ! Pour les quarts de finale, nos « pasteleros » amateurs vont faire crier « Viva España » au jury ! À l’occasion de ce voyage gourmand en péninsule ibérique, Mercotte leur a réservé une épreuve technique particulièrement complexe ! Alors, qui fera danser le flamenco au jury et repartira avec le tablier bleu ?

Le défi de Cyril : churros con chocolate

Nos pâtissiers amateurs posent d’abord leurs valises à Madrid ! Pour la première fois dans l’histoire du concours, ils vont devoir relever l’audacieux défi de revisiter le churros et sa sauce chocolat en un dessert 3 étoiles.

L’épreuve technique : la Sagrada Família

C‘est à Barcelone que Mercotte attend nos amigos de la pâtisserie. Elle leur a réservé une épreuve technique digne d’un quart de finale ! Les pâtissiers devront réaliser un traditionnel gâteau espagnol au turron, mais également une structure en nougatine particulièrement complexe, ainsi que la reproduction des vitraux de la célèbre basilique de Gaudi !

Enfin, dans l’épreuve créative, nos pâtissiers amateurs vont mettre leur pays d’accueil à l’honneur ! Ils devront en effet réaliser un symbole de l’Espagne en gâteau ! Toréadors, flamenco, taureau… À eux de faire voyager le jury à travers leur création gourmande. Avec le chef pâtissier Joakim Prat. Lequel de nos pâtissiers amateurs obtiendra son coup de cœur ?

23h30 – Le meilleur pâtissier, revanche sous la tente

Restez à table car cette année dans « Revanche sous la tente », les pâtissiers qui ont marqué le concours reviennent affronter leur pire cauchemar ! Si certaines épreuves du défi de Cyril leur ont donné du fil à retordre, chaque semaine, ils vont avoir l’occasion de prendre leur revanche sur l’une d’elle, soit de leur saison, soit de celle de leur adversaire !

Ce 3e duel opposera nos deux finalistes : Sandrine (saison 5) et Aya (saison 10) ! Elles devront s’affronter sur le défi de « la Charlotte », le flop d’Aya ! Aya parviendra-t-elle à prendre sa revanche sur ce thème ? Ou Sandrine aura-t-elle l’occasion de battre Aya sur son propre terrain ?

Sans oublier bien-sûr, toutes les indiscrétions et les coulisses de l’émission servies sur un plateau d’argent !